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Wir haben uns auf die Deutsche Küche spezialisiert. Und bei uns wird noch gekocht und gebacken wie bei "Muttern", angefangen beim großen Frühstük über das Mittagessen bis zum Abendbrot - alles immer ganz frisch und abwechslungsreich zubereitet. Der Kuchen zum Kaffee wird täglich frisch gebacken mit Eiern von glücklichen Hennen (Silvias eigene Hühner) Und es gibt Oma´s "Blechkuchen"!
Frühstück von 8:00 bis 12:OO Uhr Euro
großes Frühstück  
1 Kännchen Kaffee, Schokolade oder Tee
1 Glas Orangensaft
verschiedene Wurst-und Käsesorten
Marmelade und Honig
gekochtes Ei und Rührei

Joghurt
Brötchen, Brot und Butter
7,50
kleines Frühstück  
1/2 belegtes Brötchen nach Wunsch  
... mit Wurst, Käse, Ei 2,00
... mit Lachs 2,70

Eierspeisen mit Brot und Butter Euro
Naturelle Eier - so wie die Natur sie geschaffen hat 5,60
Tomaten Eier - mit Zwiebeln und frischen Tomatenstückchen 6,10
Country Eier - mit Zwiebeln, frischen Kräutern, Tomaten, Mais und Paprika 6,60
Speckige Eier - mit Zwiebeln, Speck und Baconstreifen 6,60
Bauernfrühstück - mit Bratkartoffeln, Speck, Zwiebel und Gewürzgurke 6,80

Salate Euro
Gartensalat - frisch und jahreszeitlöich bunt gemischte Blattsalate mit sonnengereiften Tomaten, Gurken, Paprika, Mais, Zwiebelringen und Karottenstreifen 5,80
Fit for Fun - so richtig vegetarisch und gesund! Alles, was die Gartenvielfalt an Gemüse und Blattsalaten hergibt mit raffiniert gerösteten Nüssen, frischem Obst und knusprigen Croutons 7,80
Cesar´s Salat - So wie ihn  nicht nur die Römer lieben, klssischer Römersalat, verschiedene Blattsalate mit Gartengemüse mit reichlich Parmesellospänen, original Fetakäse, gekochtem Ei, Oliven, frischen Champignons und knusprigen Croutons 7,80
Thuna Salat - Thunfisch auf frisch und jahreszeitlich bunt gmischtem Blattsalat mit sonnengereiften Tomaten, Gurken, Paprika, Mais, Oliven, Zwiebeln,Karottenstreifen, Ei, Fetakäse und knusprigen Croutons 8,20
Chicken Salat - Zartgegrillte Hähnchenbrustfiletstreifen auf frischen und jahreszeitlich bunt gemischten Blattsalaten mit sonnengereiften Tomaten, Gurken, Paprika, Mais, Oliven, Zwiebelringen, Karottenstiften, Ei und knusprigen Croutons. 9,50
Tomate Mozarella - Sonnengereifte Tomaten mit Mozzarellascheiben und Kräuterpesto 7,20

Aus dem Suppentopf Euro
Tomatencremesuppe mit Sahne 4,50
Gulaschsuppe 4,70
Hühnersuppe mit Ei 3,50
Wechselnder Eintopf 4,50

Mittagskarte von 11:30 bis 15:00 Uhr Euro
Spaghetti Bolognese
Spaghetti mit einer Tomaten-Hackfleisch-Soße
7,20
Schweinerückensteak
Saftiges Schweinerückensteak mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln
9,50
Schnitzel „Wiener Art“
Paniertes Schweineschnitzel mit Zitrone und Pommes Frites
8,70
Jägerschnitzel
Paniertes Schweineschnitzel mit einer Pilz-Sahne-Soße und Salzkartoffeln
10,70
Pfefferschnitzel
Paniertes Schweineschnitzel mit einer Pfeffer-Sahne-Soße und Pommes Frites
10,70
Kasseler
Kasslerlachs auf Sauerkraut mit Salzkartoffel 
8,50
Königsberger Klopse
Hausgemachte Hackfleischklopse in einer Kapern-Sahne-Soße mit Salzkartoffeln und Rote Beete
7,80
Hackbraten
Hausgemachter Hackbraten in Pilzsoße mit Rotkohl und Salzkartoffeln
8,50
Sülze
Schweinskopfsülze mit Bratkartoffeln und Remoulade
7,50
Hühnerfrikassee
Hausgemachtes Hühnerfrikassee in einer Sahnesoße auf Basmatireis
8,30
Matjesfilets
Matjesfilets mit Zwiebelringen und Bratkartoffeln
7,90
Matjesfilet „Hausfrauen Art“
Matjesfilet auf einer hausgemachten Sahnesoße mit Zwiebeln, Äpfel, Gewürzgurken und Bratkartoffel  
8,50
Kochfisch
Gekochter Seelachs in Dillsauce mit Salzkartoffeln
8,50
Paniertes Seelachsfilet
Paniertes Seelachsfilet mit Zitrone und Kartoffelsalat oder Bratkartoffel
7,50
Rehbraten
Rehbraten in Rotweinsoße mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln
17,50
Putenschnitzel
Putenschnitzel mit Champignonrahmsauce und Herzoginenkartoffel
10,70
Rinderroulade
Hausgemachte Rinderroulade mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln 
10,90
Rinderfilet
Argentinisches Rinderfilet 200g mit Kräuterbutter oder Pfeffersahnesoße, mit Brokkoli oder Kaisergemüse, dazu Pommes Frites und Salatbeilage
20,40

Abendkarte von 15:00 bis 19:00 Uhr Euro
1 Paar Knacker mit Brot 4,50
1 Paar Knacker mit Kartoffelsalat 6,50
1 Bockwurst mit Brot 3,20
1 Bockwurst mit Kartoffelsalat 5,20
Hausgemachte Boulette mit Brot 3,40
Hausgemachte Boulette mit Kartoffelsalat 5,40
Hausgemachte Curry-Boulette mit Brot 3,90
Hausgemachte Curry-Boulette mit Pommes oder Kartoffelsalat 5,90
Käsebrot: 2 Scheiben Brot belegt mit Schnittkäse und Camembert 5,70
Wurstbrot: 2 Scheiben Brot belegt mit Wurst 4,70
Schinkenplatte mit rohem und gekochtem Schinken, Brot und Butter 7,70
Strammer Max mit Brot, rohem Schinken und 2 Spiegeleiern 7,90
Leberkäse auf Brot mit 3 Spiegeleiern 6,50
Leberkäse mit Bratkartoffeln und 2 Spiegeleiern 8,50
Gemischte Käseplatte, 4 Sorten Käse, Brot und Butter 7,90
Riesen-Currywurst mit Pommes oder Kartoffelsalat 6,50
3 Kartoffelpuffer mit Apfelmus 4,50
Holsteiner Schnitzel
Paniertes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln und 2 Spiegeleiern
11,50
Schweinerückensteak
Saftiges Schweinerückensteak mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln
10,50
Schnitzel „Wiener Art“
Paniertes Schweineschnitzel mit Zitrone und Pommes Frites
9,70

Kuchen Euro
1 Stück Käsekuchen 3,00
1 Stück Kuchen 2,50
1 Stück Torte  3,10
1 Portion Sahne 0,80

Kaffee und warme Getränke Euro
Tasse Kaffee 1,70
Kännchen Kaffee 2,90
Kännchen Kaffee Haag (ohne Koffein) 2,90
Milchkaffee / café au lait 3,10
Cappuccino 2,80
Espresso 1,80
Espresso doppio 3,10
Heiße Milch 1,80
Latte Macchiato 2,60
Latte mit Aroma Vanille, Amaretto, Haselnuss, Cocos oder Caramel 3,00
Glas Tee 1,80
Kännchen Trinkschokolade 2,70
Irish Coffee (mit Whiskey + Sahne) 4,50
Russische Schokolade (mit Wodka + Sahne) 4,50
Pharisäer (Kaffee mit Rum + Sahne) 4,50
Glühwein 2,80
Glühwein mit Schuss 3,70

Eisgetränke Euro
Eiskaffee mit 2 Kugeln Vanilleeis 4,80
Eisschokolade mit 2 Kugeln Vanilleeis 4,80
Eis-Weinschorle (Zitroneneis + Schaumwein) 4,50
Milchshakes: Erdbeere, Banane, Kiwi, Waldbeere, Schoko und Vanille 4,50
Sanfter Engel: Vanilleeis in Orangensaft 4,00

Erfrischungsgetränke   Euro
Cola, Fanta, Sprite 0,3 l 2,50
Fassbrause 0,3 l 2,50
Wasser still 0,25 l 2,00
Selterwasser 0,25 l 2,20
Selterwasser 0,7 l 4,50
Malztrunk 0,33 l 2,50
Weinschorle 0,25 2,80
Tonic Water 0,2 l 2,50
Bitter Lemmon 0,2 l 2,50
Ginger Ale 0,2 l 2,50
Bananenfruchtsaftgetränk 0,3 l 2,90
Kirschnektar 0,3 l 2,90
Orangensaft 0,3 l 2,90
Apfelsaft 0,3 l 2,90
Grapefruitsaft 0,3 l 2,90
Tomatensaft 0,3 l 2,80
Apfelschorle 0,3 l 2,50

Biere   Euro
Weizenbier - Flsche 0,5 l 3,00
Berliner Kindl - vom Fass 0,2 l 1,80
Berliner Kindl - vom Fass 0,3 l 2,20
Berliner Kindl - vom Fass 0,4 l 2,60
Schöffenhofer-Weizen-Mix - Flasche 0,33 l 2,50
Alkoholfreies Pils (Clausthaler) - Flasche 0,33 l 2,40
Berliner Weiße mit Schuss - Flasche 0,33 2,50
Märkischer Landmann - vom Fass 0,3 l 2,50
Märkischer Landmann - vom Fass 0,4 l 3,00

Aperetifs   Euro
Martini bianco oder rosso 5 cl 4,50
Feiner alter Sherry 5 cl 4,50
Pernod 4 cl 4,50
Campari mit Soda 4 cl 4,50
Campari mit Orangensaft 4 cl 5,00
Aperol Spritz mit Prosecco 4 cl 4,50

Longdrinks   Euro
Taiga Cocktail 2cl Wodka mit Orangensaft 3,50
Futchi 2cl Weinbrand mit Coca Cola 3,50
Gin Fizz 2cl Gin mit Zitrone u. Tonic Water 4,50
Cuba Libre 2cl Bacardi Rum mit Coca Cola 4,50
New Yorker 2cl Whiskey mit Coca Cola 4,50
Bloody Mary 2cl Wodka mit Tomatensaft 4,50
Sekt Flip Sekt mit Orangensaft 4,50
Erdbeerbowle   3,70

Weißweine   Euro
Lenz trocken
Knackiger, frischer Riesling mit ausb alancierten Säurespiel und schöner Präsenz mit hellen Früchten vom Weingut Schumann-Nägler
0,25 l

1 l
4,20

14,50
Grüner Veltliner Unplugged trocken
Helles Gelb mit zarten Grünreflexen, sehr fruchtig und leicht am Gaumen, saftige Birnenaromatik mit Säurespiel
0,25 l

1 l
4,20

15,50
Chadonnay trocken
Im Bukett typische tropische Früchte mit blumigen Nuancen, feiner Schmelz am Gaumen, sehr eleganter Charakter mit frischem Finale
0,25 l

0,75 l
4,60

14,50
Rosé halbtrocken
Die ausgeprägte Fruchtnote springt einem förmlich aus dem Glas entgegn. Sie erinnert an reife Waldbeeren
0,25 l

1 l l
4,60

14,00

Rotweine   Euro
Dornfelder trocken/halbtrocken/lieblich
Kräftiges Kirschrot, in der Nase Sauerkirsche und Anklänge von Brombeeren, feinfruchtiger, vollmundiger Rotwein mit feinem Schmelz
0,25 l

0,75 l
4,20

14,50
Merlot trocken
Die Nse voll von dunklen Früchten, etwas typische Paprika und vor allem Kirschen. Am Gaumen samtig mit rundem, weich ausgewogenem Tannin
0,25 l

0,75 l
4,20

13,00

Spirituosen   Euro
Fürst Bismark 2 cl 3,00
Malterkreuz Aquavit 2 cl 3,00
Wodka 2 cl 3,00
Nordhäuser Doppelkorn 2 cl 3,00
Sambuca 2 cl 3,00
Batida de Coco 2 cl 3,00
Eierlikör 2 cl 3,00
Tequila 2 cl 3,00
Cointreau 2 cl 3,00
Amaretto 2 cl 3,00
Bailey´s Irish Cream 2 cl 3,00
Fernet Branca 2 cl 3,00
Fernet Menta 2 cl 3,00
Jägermeister 2 cl 3,00
Ramazotti 2 cl 3,00
Kümmerling 2 cl  
Osborne 2 cl 3,00
Dujardin Alter Weinbrand 2 cl 3,80
Metaxa 5 Sterne 2 cl 3,80
Hennessy 2 cl 6,50
Ballantines´s Scotch Whisky 2 cl 3,80
Jonny Walker Scotch Whisky 2 cl 3,80
Jim Beam Bourbon Whiskey 2 cl 3,80
Southern Comfort Whiskey Likör 2 cl 3,70
Jack Daniels Bourbon 2 cl 4,50
Alle Whiskys/Whiskeys mit Schuß   4,80
Pott-Rum oder Hansen-Rum 2 cl 3,00
Bacardi eißer Rum 2 cl 3,80
Gordon´s Dry Gin 2 cl 3,00
Calvados 2 cl 3,00
Kirschwasser 2 cl 3,00
Himbeergeist 2 cl 3,00
Birnengeist 2 cl 3,00
Obstler 2 cl 3,00
     
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